꿍냥맘의 꿍냥꿍냥스토리

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 맛있는 요리 이야기 해보려구요! 저는 요새 유튜브를 자주 시청하게 되는데 유튜브에서도 저는 이정현의 집밥레스토랑을 자주 챙겨보고 있는데요! 바쁜 스케줄로 요리하기 힘들거 같은데도 맛있는 요리를 해줄때 마다 얼마나 감사한지 열심히 즐겨보고 있는데요! 그래서 제가 이번에 하게 될 맛있는 요리는 이정현의 집밥레시피에 나오고 편스토랑에서도 나온 요리인데요! 누구나 쉽게 만들 수 있는 달걀베이컨말이에요! 우리 같이 달걀베이컨말이 만들러 같이 가볼까요? *재료* 계란 6개 (계란 4개는 삶고 2개는 계란물 입히는데 사용할거에요!), 베이컨4줄, 만능간장 2큰술(만능간장대체 양조간장 1큰술, 생수 6큰술, 설탕 1큰술), 깨 약간, 식용유 약간 재료 준비했으면 이제 부터 요리 시작해볼게요! ..

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 얼마 전 냉장고 문을 열어보니 재료가 뚝 떨어져서 꿍냥이와 남편과 같이 마트에 다녀오게 되었는데요! 무슨 반찬을 먹으면 좋을까 고민하다가 남편과 제가 좋아하는 두부조림을 해야겠다고 생각하고 두부조림을 하게 되었는데요! 국민반찬이자 밥도둑 두부조림 우리 같이 요리해보아요^^ 재료 두부 1모, 파 반개, 다진마늘 조금, 간장 2큰술, 고춧가루 한 숟가락, 설탕 조금, 물 한 숟가락 재료를 준비했으면 사각사각 두부조림 만들어 보도록 할게요! 두부를 요리하기전에 조림 양념부터 만들어 보도록 하겠습니다! ① 간장 2큰술을 넣고 파를 송송 썰어서 넣어주세요! ② 고춧가루도 1숟가락 넣고 설탕 도 조금 넣어주고 다진마늘도 넣어주세요! ③ 물 1숟가락 , 깨까지 넣어주고 섞어주면 되요! ④ 두..

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 요즘 부쩍 추워진 날씨에 감기가 걸릴 거 같은 이런 날씨에 어울릴 만한 요리를 준비해 왔는데요! 맛남의 광장 대파 편에서 백종원 선생님이 만든 파개장인데요! 대파의 효능에 대해 말씀드리자면! 식이섬유가 풍부해서 장운동에도 좋고 숙변제거에 최고라고 하며 또한 대파에 풍부하게 함유된 알리신은 항균작용이 뛰어나 면역력을 높여주고 감기를 예방해준다네요! 우리나라 요리에 빠지지 않는 대파 저와 함께 대파 개장 같이 만들어 보아요! 재료 대파 6대, 소고기 400g, 식용유 1/4컵, 참기름 1/4컵, 당면 100g, 물 2L, 다시마 10장 , 간 마늘 2큰술 , 국간장 4큰술, 멸치액젓 3큰술, 꽃소금 1큰술 , 후추 약간 매운 양념재료 고춧가루 3큰술, 물 4큰술, 국간장 2큰술, 간..

안녕하세요 꿍냥맘입니다! 저는 집에서 커피를 마시면서 지내는 것을 좋아하는데요! 얼마 전 인터넷을 보다가 맛있는 빵 사진들이 잔뜩 보이더라고요! 그때 문뜩 떠오른 게 팬케이크가 생각이 나더라고요! 어렸을 때 친정엄마가 해주셨던 팬케이크가 떠올라서 꿍냥이와 함께 마트에 가서 팬케이크 만들기를 사 오게 되었는데요! '백설 리얼브런치에 어울리는 믹스 팬케익믹스' 정말 브런치에 딱이죠^^ 꿍냥맘과 함께 쉽게 만들 수 있는 팬케이크 같이만들어보아요! 백설 팬케이크 상자인데요! 상자에 그려져 있는 팬케이크가 정말 맛있어 보이죠! 저도 사진 처럼 만들어 먹을 수 있을지 설명서를 보면서 만들어보아야겠어요! 팬케이크 믹스 상자 뒷면에는 추가로 필요한 것과 조리하는 법이 나와있어요! 유통기한도 길어서 오래 놔두고 먹을 수..

안녕하세요 꿍냥맘입니다! 얼마 전에 네이버 뉴스에 바다장어 조림 키트에 대해 뉴스가 나왔더라고요! 맛남의 광장 바다장어 편에서 백종원 선생님께서 개발하신 바다장어 조림키트인데요! 나오자마자 매진이 됐을 정도로 인기가 많았다고 하네요! 그래서 저는 남편과 함께 이마트에 장 보러 가서 꼭 사봐야지 했는데 바다장어 키트가 15000원이더라고요! 가격이 너무 비싸서 9900원에 할인하고 있는 바다장어를 사서 집에 있는 재료를 이용하여 만들어 보기로 했어요! 바다장어 조림 레시피를 보니 어렵지 않게 쉽게 알려주더라구요! 그래서 꿍냥맘도 한번 만들어 보기로 했어요 재료 장어 2마리 (마트에서 파는 건 3마리여서 저는 3마리 사용했어요!), 무 반개, 대파 1개, 청양고추 3개 양념재료 고추장 3숟가락, 다진 마늘 ..

안녕하세요 꿍냥맘입니다! 저는 이번 추석에 친정집에서 2박 3일동안 즐겁게 보내고 왔는데요! 이번에 친정엄마가 선물로 호두와 잣을 선물로 받았고 큰집에서 밤을 가져 왔다면서 오랜만에 약밥을 한번 만들어 볼까하며 물어보더라구요! 그래서 저는 약밥을 좋아하는 우리 엄마를 위해 약밥 만들기 도전을 해봤어요! 처음 만드는 것이니 레시피도 열심히 찾아보면서 만들었답니다! 꿍냥맘의 약밥만드는 요리과정 함께 보실까요?? 재료 찹쌀 2컵, 밤 7개, 잣 3큰술, 호두 3큰술, 대추 적당량 양조간장 3큰술, 설탕 3큰술, 소금 1/3큰술, 참기름 2큰술, 계피가루 반큰술, 물 300ml 저희 집은 가족 수가 7명이기 때문에 계량을 더 추가해서 했으니 그 점 유의해서 봐주세요^^ ① 찹쌀을 준비할건데요! 찹쌀을 2컵 넣어..