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[백설팬케이크] 집에 쉽게 팬케이크 만드는 방법! 본문
안녕하세요 꿍냥맘입니다!
저는 집에서 커피를 마시면서 지내는 것을 좋아하는데요!
얼마 전 인터넷을 보다가 맛있는 빵 사진들이 잔뜩 보이더라고요!
그때 문뜩 떠오른 게 팬케이크가 생각이 나더라고요!
어렸을 때 친정엄마가 해주셨던 팬케이크가 떠올라서
꿍냥이와 함께 마트에 가서 팬케이크 만들기를 사 오게 되었는데요!
'백설 리얼브런치에 어울리는 믹스 팬케익믹스'
정말 브런치에 딱이죠^^
꿍냥맘과 함께 쉽게 만들 수 있는 팬케이크 같이만들어보아요!
백설 팬케이크 상자인데요!
상자에 그려져 있는 팬케이크가 정말 맛있어 보이죠!
저도 사진 처럼 만들어 먹을 수 있을지 설명서를 보면서 만들어보아야겠어요!
팬케이크 믹스 상자 뒷면에는 추가로 필요한 것과 조리하는 법이 나와있어요!
유통기한도 길어서 오래 놔두고 먹을 수 있어요!
상자 안에는 팬케이크 믹스가 2 봉지가 들어있는데요!
그중에 1 봉지를 꺼냈는데 나머지 한 봉지는 또 먹고 싶을 때
하려고 빼놓았어요!^^
이제 맛있는 팬케이크 만들어 볼 건데요!
필요한 재료는 팬케이크 믹스, 우유 220ml, 그리고
달걀 1 개예요^^
ⓐ 믹스 볼에 달걀 1개와 우유 220ml를 부어주고 잘 저어주세요!
ⓑ 잘 섞은 다음에 팬케이크 믹스를 넣고 가루가 없어질 때까지 섞어주세요!
ⓒ 잘 섞였다면 프라이팬을 약불로 예열을 시킨 다음 식용유를 살짝 넣고
잘 닦아 준 다음 반죽을 국자로 퍼서 동그랗게 펴주세요!
저는 동그랗게 되어야 되는데 실수로 찌그러져버렸어요 ^^;;
ⓓ 2분 있다가 기포가 올라오면 뒤집어주고 1분만 더 익혀주면 완성이에요!
ⓔ 나머지 반죽 물도 같은 방식으로 부쳐주시면 맛있는 팬케이크가 돼요!
모양은 예쁘게 나오지 않았지만 맛있으면 된 거겠죠^^
여기에 딸기잼을 발라서 먹어도 맛있고 꿀을 발라서 먹어도 맛있고
아메리카노와 같이 먹어서 더 좋았어요!
저는 가끔 아메리카노 마실 때 빵을 사서 먹을 때도 좋지만
이렇게 만들어서 먹어도 너무 좋더라고요!
여러분도 집에서 한번 만들어 먹어보세요! 정말 맛있답니다!
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