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꿍냥맘의 꿍냥꿍냥스토리
안녕하세요 꿍냥맘이에요 ! 지난번 친정에 갔다 오면서 친정 부모님께서 고구마 1상자를 주셨어요! 거기에 저희 윗집에 사는 언니가 고구마를 주어서 정말 고구마 풍년이 되었는데요! 그래서 이 많은 고구마를 어찌해야하나 걱정을 많이 했는데요! 그러다 맛남의 광장에서 고구마로 맛있는 요리를 한것이 기억이 나서 찾아 보았더니 고구마 생채, 고구마 피자등 있더라고요! 그래서 저는 이번에 고구마 생채를 만들어 보려고 해요ㅎㅎ 고구마 생채 신기하지 않나요ㅎ 저도 어떨지 궁금한데 꿍냥맘과 함께 맛있는 고구마 생채 만들러 가요! 재료 고구마 1개, 대파 1/2컵, 멸치액젓 2큰술, 간마늘 1과1/2큰술 굵은고춧가루 4큰술 (굵은고춧가루2큰술, 고운고춧가루2큰술), 설탕 3큰술, 식초1/3컵, 꽃소금 1g, 깨소금 1큰술,..
안녕하세요 꿍냥맘이에요! 맛있는 요리 이야기 해보려구요! 저는 요새 유튜브를 자주 시청하게 되는데 유튜브에서도 저는 이정현의 집밥레스토랑을 자주 챙겨보고 있는데요! 바쁜 스케줄로 요리하기 힘들거 같은데도 맛있는 요리를 해줄때 마다 얼마나 감사한지 열심히 즐겨보고 있는데요! 그래서 제가 이번에 하게 될 맛있는 요리는 이정현의 집밥레시피에 나오고 편스토랑에서도 나온 요리인데요! 누구나 쉽게 만들 수 있는 달걀베이컨말이에요! 우리 같이 달걀베이컨말이 만들러 같이 가볼까요? *재료* 계란 6개 (계란 4개는 삶고 2개는 계란물 입히는데 사용할거에요!), 베이컨4줄, 만능간장 2큰술(만능간장대체 양조간장 1큰술, 생수 6큰술, 설탕 1큰술), 깨 약간, 식용유 약간 재료 준비했으면 이제 부터 요리 시작해볼게요! ..
안녕하세요 꿍냥맘이에요! 요즘 부쩍 추워진 날씨에 감기가 걸릴 거 같은 이런 날씨에 어울릴 만한 요리를 준비해 왔는데요! 맛남의 광장 대파 편에서 백종원 선생님이 만든 파개장인데요! 대파의 효능에 대해 말씀드리자면! 식이섬유가 풍부해서 장운동에도 좋고 숙변제거에 최고라고 하며 또한 대파에 풍부하게 함유된 알리신은 항균작용이 뛰어나 면역력을 높여주고 감기를 예방해준다네요! 우리나라 요리에 빠지지 않는 대파 저와 함께 대파 개장 같이 만들어 보아요! 재료 대파 6대, 소고기 400g, 식용유 1/4컵, 참기름 1/4컵, 당면 100g, 물 2L, 다시마 10장 , 간 마늘 2큰술 , 국간장 4큰술, 멸치액젓 3큰술, 꽃소금 1큰술 , 후추 약간 매운 양념재료 고춧가루 3큰술, 물 4큰술, 국간장 2큰술, 간..
안녕하세요 꿍냥맘입니다! 저는 집에서 커피를 마시면서 지내는 것을 좋아하는데요! 얼마 전 인터넷을 보다가 맛있는 빵 사진들이 잔뜩 보이더라고요! 그때 문뜩 떠오른 게 팬케이크가 생각이 나더라고요! 어렸을 때 친정엄마가 해주셨던 팬케이크가 떠올라서 꿍냥이와 함께 마트에 가서 팬케이크 만들기를 사 오게 되었는데요! '백설 리얼브런치에 어울리는 믹스 팬케익믹스' 정말 브런치에 딱이죠^^ 꿍냥맘과 함께 쉽게 만들 수 있는 팬케이크 같이만들어보아요! 백설 팬케이크 상자인데요! 상자에 그려져 있는 팬케이크가 정말 맛있어 보이죠! 저도 사진 처럼 만들어 먹을 수 있을지 설명서를 보면서 만들어보아야겠어요! 팬케이크 믹스 상자 뒷면에는 추가로 필요한 것과 조리하는 법이 나와있어요! 유통기한도 길어서 오래 놔두고 먹을 수..
안녕하세요 꿍냥맘입니다! 얼마 전에 네이버 뉴스에 바다장어 조림 키트에 대해 뉴스가 나왔더라고요! 맛남의 광장 바다장어 편에서 백종원 선생님께서 개발하신 바다장어 조림키트인데요! 나오자마자 매진이 됐을 정도로 인기가 많았다고 하네요! 그래서 저는 남편과 함께 이마트에 장 보러 가서 꼭 사봐야지 했는데 바다장어 키트가 15000원이더라고요! 가격이 너무 비싸서 9900원에 할인하고 있는 바다장어를 사서 집에 있는 재료를 이용하여 만들어 보기로 했어요! 바다장어 조림 레시피를 보니 어렵지 않게 쉽게 알려주더라구요! 그래서 꿍냥맘도 한번 만들어 보기로 했어요 재료 장어 2마리 (마트에서 파는 건 3마리여서 저는 3마리 사용했어요!), 무 반개, 대파 1개, 청양고추 3개 양념재료 고추장 3숟가락, 다진 마늘 ..