꿍냥맘의 꿍냥꿍냥스토리

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 저희 집은 고기를 자주 요리해 먹고 있는데요! 꿍냥파파가 제육볶음이 먹고 싶은데 전에 해주었던 제육볶음이 생각난며 요리를 부탁해서 불고기를 사와서 해주기로 했죠! 제가 잘 보는 '백종원의 골목식당'에서 불맛이 나는 제육볶음 하는 것을 보고 만들어 보았는데 꿍냥파파가 맛있다며 또 해달라 해서 다시 해보게 되었는데요! 여러분도 불맛나는 제육볶음 같이 만들어서 먹어볼까요?^^ 불맛나는 제육볶음 재료♡ 돼지 앞다리살 600g, 물 180ml, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술 다진마늘 2큰술, 진간장 2큰술, 고추장 4.5큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간, 깨소금 약간 양배추 1/4, 양파 1개, 대파1개, 당근 1/2개, 청양고추 불맛 나는 제육볶음 만드는 과정! 1. 당근..

안녕하세요 꿍냥맘이에요!몇 달 전에 깍두기를 만들었었는데요!깍두기를 만들고 나서 많이 먹지 않아서 김치냉장고에 두었더니 깍두기가 많이 익었더라구요!이걸 어쩌나 생각했는데 깍두기를 이용해 볶음밥을 만들어 먹을 수 있다고 하네요^^그래서 백종원의 쿠킹로그에 나온 깍두기 볶음밥 레시피를 보고 따라서 만들어 보았는데요!꿍냥파파가 맛있다고 잘 볶았다고 칭찬해 줄 만큼 정말 맛있게 된 깍두기 볶음밥 우리 같이 요리해 볼까요?^^ * 깍두기 볶음밥 재료 * 밥 1공기, 목살1/2컵, 대파 1/2컵, 깍두기 1컵, 깍두기 국물 1컵, 고추장 2/3큰술, 물 2/3컵, 참기름 1/3큰술, 진간장 1큰술, 황설탕 1/3큰술, 식용유 3큰술, 맛소금 적당량, 깨소금 적당량, 식용유(계란용) 적당량, 달걀1개 * 깍두기볶음밥..

안녕하세요 꿍냥맘이에요_;;)) 얼마 전에 정육점에 가서 꿍냥이 먹일 고기를 사러 갔다가 마침 저렴하게 나온 등갈비가 보여서 구입하게 되었는데요! 매일 등갈비 보면서 해먹어야지 하고 대형마트에 가면 너무 비싸서 그냥 돌아오고 했는데요! 너무 싸게 구입할 수 있어서 너무 기분도 좋고 꿍냥파파가 좋아하는 등갈비로 맛있는 등갈비찜을 만들어 보려고 해요! 정말 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 매운 등갈비찜 우리 함께 만들어 먹어 봐요^^ * 매운 등갈비찜 재료 * 등갈비 1팩(598g) , 양파, 대파, 고추장 1숟가락 , 고춧가루 숟가락 , 간장 1/3컵, 올리고등 1/3컵, 설탕 1숟가락, 맛술 1/3컵, 다진마늘 1숟가락, 후춧가루 적당히 * 매운 등갈비찜 만드는방법 * ⑴ 등갈비를 흐르는 물에 깨끗하게 씻..

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 요새 집콕하면서 제일 많이 보는 유튜브 영상이 백종원의 요리비책인데요^^ 저같은 요린이에게는 정말 쉽고 맛있게 만들 수 있어서 그리고 백종원 선생님만의 재미있는 말투에 매일 웃으면서 보는데요^^ 오늘 해보고 싶은 요리는 추운 날씨에 딱인 순두부 찌개를 끓여보도록 할건데요^^ 여러분도 궁금하시쥬!! 우리 같이 맛있는 순두부찌개 만들러 가볼게요^^ * 순두부찌개 재료 * 순두부 1팩, 간 돼지고기 2/5컵, 양파 1/6개 , 대파 약 1/2컵, 청양고추 2개, 물 2컵, 간마늘 1큰술, 황설탕 1/3컵, 고운고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술 , 꽃소금 약 1/2큰술, 달걀2개, 후춧가루 약간 * 순두부찌개 만들기 * ⑴ 양파는 칼집을 넣어 잘게 썰어주고, 대파는 반으로 갈라 잘게 썰어..

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 11월 1일이 무슨 날인지 아시나요? 제 남편에게도 이 질문을 했었는데 바로 한우데이 즉 소고기 먹는 날이래요! 2008년 한우협회 등 관련 단체들이 한우 소비를 촉진하기 위해 제정한 기념일로, 매년 11월 1일로 정했는데, 11월 1일 인 이유는 한자 '소 우(牛)'를 풀어보면 세 개의 1이 나오는 점에서 착안된거라 하네요! 그래서 꿍냥파파와 소고기를 사려고 봤는데 구워 먹는것도 불고기해서 먹고 싶다고 해서 불고기용을 구매했답니다! 그리고 오늘 소불고기를 요리하려구요! 꿍냥맘과 재료 부터 준비해볼게요♡ ☆재료☆ 소고기 3컵, 양파 1컵 , 송이버섯 1/2컵, 대파 1/3컵, 설탕 2.5큰술, 물엿 1큰술, 양파간거 2큰술, 다진마늘 1큰술, 진간장 6큰술, 후추 1/2작은술, ..