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꿍냥맘의 꿍냥꿍냥스토리
안녕하세요 꿍냥맘이에요!친정에 갔다 친정어머님이 오리고기를 선물로 받으셔서한 팩을 저에게 주셨더라고요! 오리고기로 만드는 요리는 처음인지라 무엇을 해먹어야할지 고민을 많이 했었는데 오리주물럭이 머리에서 맴돌더라고요!그래서 오리주물럭 해보기로 했는데요!어렵지 않은 간단하고 맛있는 오리주물럭 같이 만들어 보아요^^* 오리주물럭 재료 소개* 오리고기 1팩, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 감자 1개, 고구마 2개, 당근 1/2개, 진간장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 고추장 3큰술, 설탕 3큰술, 참기름 2큰술, 다진마늘 2큰술, 다진생강 1작은술 깨소금 적당히, 맛술 1큰술, 매실액 1큰술, 후춧가루 적당히 *오리주물럭 만드는 방법 ⑴ 오리고기 1팩을 준비해서 봉지를 뜯고 볼에 넣어 깨끗히 씻어주세요!⑵ 깨끗하..
안녕하세요 꿍냥맘이에요! 저는 출출할 때 자주 편의점을 가게되는데요! 집 근처에 제가 가는 편의점이 없었다가 얼마 전에 제가 좋아하는 편의점이 생겼더라구요! 쓰레기를 버린 다음 편의점을 갔는데 마장면이 보이더라구요! 전에 편스토랑에서 이정현님이 만드신 마불면이 생각이 나서 남편과 같이 만들어 먹어보기로 하고 마장면과 불닭볶음면을 사게 되었는데요! 줄여서 마불면이라고 하는데 출출하고 배고플 때 사 먹으면 딱인거 같아요! 꿍냥맘과 맛있는 마불면 만들어 볼까요?^^ * 마불면 재료 * 마장면, 불닭볶음면 마불면 만드는 과정! ⑴ 마장면 용기 뚜껑을 열어서 소스를 분리하고 뜨거운 물을 붓고 4분동안 기다려주세요! ⑵ 불닭볶음면을 준비하여 소스와 후레이크를 분리하고 뜨거운 물을 붓고 4분동안 기다려주세요! ⑶ 마..
만능간장 레시피 안녕하세요 꿍냥맘이에요!^8^ 어느 요리에나 간장이 많이 들어간다는 거 여러분 아시나요? 저도 요새 간장을 시중에서 사다 먹기도 하는데요! KBS편스토랑에서 한번 이정현님이 나와서 만능간장 요리를 하더라구요! 레시피가 너무 궁금해 책을 열어보니 재료수는 많지만 두고두고 오래 먹을 수 있어서 너무 좋더라고요! 만능간장 만들러 가볼게요! * 만능간장재료 * (멸치육수재료) 생수 4L, 멸치 한 줌, 건새우 반 줌, 다시마 20장, 양파 1개, 대파 2개, 파뿌리 적당량( 말린 표고버섯 2~3개, 무 반개 (만능간장재료) 멸치육수 1.5L, 양조간장 0.9L, 대파 1개, 양파 1개 청주 1컵, 유자청4컵, 설탕 2컵, 가다랑어포 5~7큰술, 생레몬즙 5~7큰술 * 멸치육수 만드는 과정! ⓐ ..