꿍냥맘의 꿍냥꿍냥스토리

안녕하세요, 꿍냥맘이에요❤ 전에 시금치 무침 하고 남은 시금치가 있어서 무얼 먹을까 고민고민하다 맛남의 광장에 나왔던 시금치 덮밥을 만들어 보았는데요! 처음 해보는 요리라서 맛있을지 고민을 많이 했지만 나름 남편이 잘 먹어 주고 꿍냥이도 시금치는 아니더라도 밥을 비벼주니 밥을 잘 먹더라구요ㅎ 그래서 여러분에게도 맛있는 시금치 덮밥 만드는 법 알려드릴게요ㅎ 참고로 밥대신 두부면 넣으면 다이어트음식 되니까 알아두면 좋을거 같아요ㅎ * 시금치 덮밥 재료 * 시금치 150g, 베이컨 5줄, 다진마늘 1숟가락, 식용유반컵, 설탕 1.5숟가락, 굴소스 1숟가락, 액젓 1숟가락, 진간장 0.5숟가락, 계란 1개, 밥 1그릇 * 시금치 덮밥 만들기 * 1. 시금치를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요! 2. 씻어 놓은 시..

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 요즘들어 좋아하게 된 채소가 있는데요! 바로 시금치에요! 시금치 정말 몸에 좋은거 다들 아시죠^^ 작년 맛남의 광장에 나왔던 고기와 곁드려 먹을 수 있는 시금치 무침하는 장면이 나왔었는데요! 시금치를 생으로 무쳐서 먹는걸 보고 괜찮을까 싶었는데 그렇지 않고 생으로 먹으면 영양소 파괴 없이 비타민, 미네랄 등을 그대로 섭취할 수 있어 영양적으로 좋다고 하니안심하고 먹을 수 있겠더라구요! 그래서 집에 목살도 있으니 한번 생시금치무침 한번 만들어 보려구요^^ 여러분도 저와 함께 쉽고 맛있는 고기에 딱 어울리는 시금치 무침 만들어보아요^^ * 시금치 무침재료 * 시금치 두줌(대략 1/4단), 청양고추1개, 대파 반개, 진간장1스푼, 고춧가루 반스푼, 다진마늘 반스푼, 참기름 적당히, 소..