꿍냥맘의 꿍냥꿍냥스토리

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 11월 1일이 무슨 날인지 아시나요? 제 남편에게도 이 질문을 했었는데 바로 한우데이 즉 소고기 먹는 날이래요! 2008년 한우협회 등 관련 단체들이 한우 소비를 촉진하기 위해 제정한 기념일로, 매년 11월 1일로 정했는데, 11월 1일 인 이유는 한자 '소 우(牛)'를 풀어보면 세 개의 1이 나오는 점에서 착안된거라 하네요! 그래서 꿍냥파파와 소고기를 사려고 봤는데 구워 먹는것도 불고기해서 먹고 싶다고 해서 불고기용을 구매했답니다! 그리고 오늘 소불고기를 요리하려구요! 꿍냥맘과 재료 부터 준비해볼게요♡ ☆재료☆ 소고기 3컵, 양파 1컵 , 송이버섯 1/2컵, 대파 1/3컵, 설탕 2.5큰술, 물엿 1큰술, 양파간거 2큰술, 다진마늘 1큰술, 진간장 6큰술, 후추 1/2작은술, ..