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꿍냥맘의 꿍냥꿍냥스토리

안녕하세요 꿍냥맘이에요!얼마 전에 돈까스 만들기 해서 다 먹고 떨어져서 다시 만들었는데요! 이번에는 등심돈까스에 이어 또 무얼 만들어보면 좋을까 생각하다가 문뜩 치킨까스 만들어 보면 어떨까 고민이 되더라구요!그래서 치킨까스 만들어 보았는데요! 꿍냥맘이랑 치킨까스 만들러 가보실래요?^^ * 치킨까스 재료* 안심닭고기 1팩, 빵가루, 계란 3개, 후추약간, 소금 약간, 양파 반개, 우유 , 밀가루 *치킨까스 레시피* 1. 닭고기를 볼에 넣고 우유를 부어주고 양파를 갈아서 30분간 재워주세요! (닭의 비린내를 잡기 위해서 했는데요! 우유만 넣어도 좋지만 저는 양파도 같이 갈아 넣었어요!)2. 재워둔 우유는 버려주고 안심을 채반에 받쳐서 물기를 빼주세요! (물기 빼주고 나서 키친타월로 다시 한번 물기를 제거해주..
꿍냥꿍냥요리스토리
2021. 2. 3. 00:00