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꿍냥맘의 꿍냥꿍냥스토리
새콤달콤 귤청만들기!
안녕하세요 꿍냥맘이에요! 이번에 꿍냥파파가 인터넷에서 귤을 샀는데 맛있으면 잘 먹었을텐데 좀 별루여서 미루어 두다가 버릴 수도 없고 어떻게 해야하지 고민을 많이 했는데요! 그러다 귤청을 만들어 봐야겠다 싶어서 오늘 드디어 귤청을 만들어 보려고 하는데요! 쉽게 집에서 만들 수 있는 귤청 같이 만들어 볼까요??^^ * 귤청 재료 * 귤 20개, 설탕 * 귤청 만드는 과정 * ⑴ 청을 담그기 전에 병이나 용기를 준비해 깨끗하게 새척한 후에 끓는 물에 열탕소독을 해주어야 되는데요! ( 입구가 하단에 위치하도록 뒤집어 주어야 해요! 차가운 상태에서 바로 열을 가하게 되면 병이 팽장해져서 깨질 수도 있으니 병을 상온에 일정 시간 방치한 후 열탕소독을 진행해 주세요^^) ⑵ 저는 귤 껍질을 벗겨서 사용하였는데요! 만..
꿍냥꿍냥요리스토리
2020. 12. 14. 08:00