꿍냥맘의 꿍냥꿍냥스토리

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 요근래 눈오고 비오고 축축한 날씨를 보니 자꾸 전이 딱 땡기더라구요! 전도 김치전, 부추전 다양하게 있지만 그 중에서 저는 고추전이 너무 먹고 싶더라구요! 그래서 큰 맘 먹고 고추전 만들어 보기로 했는데요! 축축한 날씨에 잘 어울리는 고추전 우리 같이 만들어 보러 가볼까요?^^ * 고추전 재료 * 다진돼지고기 150g , 당근 50g, 양파 50g, 대파 1대, 두부 반모, 계란 3개, 밀가루 3큰술 , 풋고추 15개 *고추전 만드는 법* 1. 다진고기에 소금, 후추로 밑간을 해주세요! 2. 양파, 당근, 대파를 잘게 다져주고 밑간한 고기에 넣어서 반죽을 해주세요! 3. 두부 반모는 물끼를 짜서 으깬 다음 고기와 함께 반죽해주세요! 4. 고추는 꼭지를 떼고 반으로 갈라서 씨를 빼..