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꿍냥맘의 꿍냥꿍냥스토리
[백종원의 쿠킹로그]등심집에서 볶아주는 그 맛! 깍두기 볶음밥
안녕하세요 꿍냥맘이에요!몇 달 전에 깍두기를 만들었었는데요!깍두기를 만들고 나서 많이 먹지 않아서 김치냉장고에 두었더니 깍두기가 많이 익었더라구요!이걸 어쩌나 생각했는데 깍두기를 이용해 볶음밥을 만들어 먹을 수 있다고 하네요^^그래서 백종원의 쿠킹로그에 나온 깍두기 볶음밥 레시피를 보고 따라서 만들어 보았는데요!꿍냥파파가 맛있다고 잘 볶았다고 칭찬해 줄 만큼 정말 맛있게 된 깍두기 볶음밥 우리 같이 요리해 볼까요?^^ * 깍두기 볶음밥 재료 * 밥 1공기, 목살1/2컵, 대파 1/2컵, 깍두기 1컵, 깍두기 국물 1컵, 고추장 2/3큰술, 물 2/3컵, 참기름 1/3큰술, 진간장 1큰술, 황설탕 1/3큰술, 식용유 3큰술, 맛소금 적당량, 깨소금 적당량, 식용유(계란용) 적당량, 달걀1개 * 깍두기볶음밥..
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2021. 1. 10. 23:16