꿍냥맘의 꿍냥꿍냥스토리

안녕하세요 꿍냥맘이에요!얼마 전에 돈까스 만들기 해서 다 먹고 떨어져서 다시 만들었는데요! 이번에는 등심돈까스에 이어 또 무얼 만들어보면 좋을까 생각하다가 문뜩 치킨까스 만들어 보면 어떨까 고민이 되더라구요!그래서 치킨까스 만들어 보았는데요! 꿍냥맘이랑 치킨까스 만들러 가보실래요?^^ * 치킨까스 재료* 안심닭고기 1팩, 빵가루, 계란 3개, 후추약간, 소금 약간, 양파 반개, 우유 , 밀가루 *치킨까스 레시피* 1. 닭고기를 볼에 넣고 우유를 부어주고 양파를 갈아서 30분간 재워주세요! (닭의 비린내를 잡기 위해서 했는데요! 우유만 넣어도 좋지만 저는 양파도 같이 갈아 넣었어요!)2. 재워둔 우유는 버려주고 안심을 채반에 받쳐서 물기를 빼주세요! (물기 빼주고 나서 키친타월로 다시 한번 물기를 제거해주..

안녕하세요 꿍냥맘이에요!몇 달 전에 깍두기를 만들었었는데요!깍두기를 만들고 나서 많이 먹지 않아서 김치냉장고에 두었더니 깍두기가 많이 익었더라구요!이걸 어쩌나 생각했는데 깍두기를 이용해 볶음밥을 만들어 먹을 수 있다고 하네요^^그래서 백종원의 쿠킹로그에 나온 깍두기 볶음밥 레시피를 보고 따라서 만들어 보았는데요!꿍냥파파가 맛있다고 잘 볶았다고 칭찬해 줄 만큼 정말 맛있게 된 깍두기 볶음밥 우리 같이 요리해 볼까요?^^ * 깍두기 볶음밥 재료 * 밥 1공기, 목살1/2컵, 대파 1/2컵, 깍두기 1컵, 깍두기 국물 1컵, 고추장 2/3큰술, 물 2/3컵, 참기름 1/3큰술, 진간장 1큰술, 황설탕 1/3큰술, 식용유 3큰술, 맛소금 적당량, 깨소금 적당량, 식용유(계란용) 적당량, 달걀1개 * 깍두기볶음밥..

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 얼마 전에 '백종원의 요리비책'을 보다가 떡갈비덮밥 만드는 방법에 대해 알려주는데 먹고 싶기도 하고 꿍냥이도 간 고기라서 잘 먹을 것 같아 만들어 보았는데요! 떡갈비 덮밥 같이 만들어 보아요^^ * 떡갈비 덮밥 재료* (떡갈비재료) 간 소고기 600g, 소고기 불고기용 600G(저는 불고기용 대신 간소고기 썻어요^^), 대파(흰부분)1과 1/5대, 물 1컵, 황설탕 5와1/4큰술, 간 마늘 3큰술, 진간장 약 5큰술, 참기름 4큰술, 맛술 2와 1/2큰술 , 후춧가루 약간 (떡갈비소스재료) 물 약 1/3컵, 우스터소스3큰술(진간장 조금 쓰면 됨), 버터 1/4개, 황설탕 1/3개, 후춧가루 약간 (떡갈비 덮밥재료) 밥 1인분, 식용유 적당량, 달걀 1개 * 떡갈비 만드는 방법 *..

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 다이어트를 하면서 다이어트 음식에 대해 많이 공부하고 있는데요! 다이어트 할 때 꼭 빠지면 안되는게 단백질인거 아시죠^^ 그래서 오늘 단백질 폭탄 '계란 참치 덮밥'을 만들어 보려고 해요^^ 다이어트 하시는 분들 따라서 만들어 드셔보세요 정말 간단하답니다^^ * 계란참치덮밥재료* 계란 2개, 참치 1캔, 소금 약간 * 계란참치덮밥만들기 * ⑴ 계란 2개를 볼에 깨서 넣고 저어주세요! (저는 꿍냥이도 해주려고 4개 넣었어요!) ⑵ 소금도 약간 뿌려주세요! ⑶ 참치 1캔을 열어서 채망에 넣고 뜨거운물을 부어서 기름끼를 쭉 빼주세요! ⑷ 후라이팬에 기름을 두르고 준비해둔 계란을 붓고 스크램블 해주세요! ⑸ 참치랑 스크램블한 것을 접시에 따로 담아서 놓아주세요! ⑹ 큰 그릇에 밥 반공기..

안녕하세요 꿍냥맘이에요_;;)) 얼마 전에 정육점에 가서 꿍냥이 먹일 고기를 사러 갔다가 마침 저렴하게 나온 등갈비가 보여서 구입하게 되었는데요! 매일 등갈비 보면서 해먹어야지 하고 대형마트에 가면 너무 비싸서 그냥 돌아오고 했는데요! 너무 싸게 구입할 수 있어서 너무 기분도 좋고 꿍냥파파가 좋아하는 등갈비로 맛있는 등갈비찜을 만들어 보려고 해요! 정말 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 매운 등갈비찜 우리 함께 만들어 먹어 봐요^^ * 매운 등갈비찜 재료 * 등갈비 1팩(598g) , 양파, 대파, 고추장 1숟가락 , 고춧가루 숟가락 , 간장 1/3컵, 올리고등 1/3컵, 설탕 1숟가락, 맛술 1/3컵, 다진마늘 1숟가락, 후춧가루 적당히 * 매운 등갈비찜 만드는방법 * ⑴ 등갈비를 흐르는 물에 깨끗하게 씻..

안녕하세요 꿍냥맘이에요! 오늘의 요리는 감자짜글이를 준비해보았는데요 추워진 날씨에 밥은 먹어야겠고 반찬이 뚝 떨어져서 뭐 맛있는거 해먹어 볼까 하다 유튜브 '백종원의 쿠킹로드 '에서 백종원선생님과 양세형님이 나와서 감자짜글이 에대해 알려주시는데 재료도 간단하고 밥도둑이더라구요! 그래서 여러분과 함께 감자짜글이 요리해보려고 하는데요! 꿍냥맘과 함께 재료부터 준비해보아요^^ ☆재료☆ 감자 2개, 양파 1/2개, 대파 1컵, 청양고추 3개, 스팸 1개, 간마늘 1큰술, 된장 1/2큰술, 고추장 1큰술, 굵은고춧가루 2큰술, 황설탕 1큰술, 진간장 4큰술, 물 4컵 감자짜글이 재료 준비 되었으면 꿍냥맘과 함께 요리하러 가보아요!^^ ① 감자 2개 를 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗긴 후에 먹기 좋은 크기로 잘라주세요..